节目深入祖国各地，寻找那些“无法被异地复刻”的特色美食及其背后的传承人、厨师，探寻美食背后的生态智慧、文化密码与人文精神。为热爱旅行的当代年轻人点燃探索未知美味的热情，绘制属于每个地方独具特色的“中华美食地图”。
未知
黄晓明 殷桃 陈立农 尹正 章若楠
蔡明 陈岚 李小冉 刘晓庆 倪萍 张蔷 贺峻霖 牛在在
杨迪 蔡明 尹正 代露娃 贾冰
内详
阿曼达·霍顿 Paul C. Brunson
蒋林伶
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乔杉 戴军 大锁 喻言 李宗铭
肖战 王鹤棣 范丞丞 迪丽热巴 白鹿
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李维嘉 吴昕 陈紫函 戴向宇 李俊濠
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