节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
蓝盈莹 金晨 啜妮 隋源 王珞丹 韩庚 郑业成 朱雨辰 杨旭文 王阳 刘凯 王萌黎 刘海蓝 赵阳 刘晓庆 岳跃利 朱时茂 丁志城 徐帆 张绍刚 刘效松 宋丹丹 黄渤 任素汐 朱一龙 张一山 周延 蒋依依 高曙光 张晞临 于波 李解 捞仔 马上又 栾树 傅首尔 王钧 龚宇 冯小刚 王可如 林静
张绍刚 李诞 池子 Chizi 大张伟 柳岩 倪萍 李天佑 杜海涛 黄绮珊 李艺彤 吴昕 何洁 撒贝宁 胡彦斌 张馨予 俞灏明 大鹏 沈梦辰 张召忠 欧阳靖 王琳 王刚 潘粤明 苏醒
华少 张绍刚 胡海泉 郦波 尚雯婕 李艺彤 张国立 刘钧 Jun Liu 徐艺洋 烈儿宝贝 陈铭 徐璐 王丽坤 Likun Wang 李一桐 蒋敦豪 旅行团乐队
戚薇 金瀚 王阳明 黄梦莹 黄一琳 吴亚衡 黄征 张瑞 张绍刚 邓恩熙
潘长江 苑琼丹 蔡明 张立 陈欢 徐小燕 潘斌龙 邵峰 朱晏 魏三 房岩 陶大帅 大弟
何炅 贾乃亮 陈嘉桦 陈欢 郎平 朱婷 惠若琪 张晓雅 张常宁 何穗 王梦洁 丁霞 陆毅 胡兵 陈建州 汪东城 李娜 姜山 孙杨 易建联 特雷西·麦克格雷迪 卡卡 迈克尔·欧文
陈欢 张熙媛 褚强 陈铮 陈佩珊 张美琪 闫薇儿 王雯雯 汤畅
戴燕妮 郭迦南 蔡祥宇 王沫溪 范晓东 林潇 李是 马东延 栾浚威 萧松原 陈欢 葛兆美 马昕墨 潘德文
未知
黄晓明 殷桃 陈立农 尹正 章若楠
蔡明 陈岚 李小冉 刘晓庆 倪萍 张蔷 贺峻霖 牛在在
杨迪 蔡明 尹正 代露娃 贾冰
内详
阿曼达·霍顿 Paul C. Brunson
蒋林伶
韩雪 朱丹 王琳 郭碧婷 尚雯婕 何洁 戚薇 杨谨华 苗苗 蔡文静 柳岩 刘忻 郭书瑶 郑妮可 周蕙 郭颖 张予曦 管乐 陈丽君 黛薇卡·霍内 孙夏玲 莎夏·斯隆 玛丽·克莱姆布雷瑞 乔伊丝·若纳唐 周扬青 韩懿莹 蔡诗芸 谢金燕 萨顶顶 袁娅维 赵奕欢 陈昊宇 吴恙 李溪芮 李嘉格 万妮达
乔杉 戴军 大锁 喻言 李宗铭
肖战 王鹤棣 范丞丞 迪丽热巴 白鹿
邓伦 张鲁一 杨幂 杨颖 宋祖儿 高晓松 王刚 佟丽娅 马天宇 袁弘 吴尊 陈柏霖 郑元畅 蒋梦婕 杜淳 严屹宽 宋轶 黄志忠 马雪阳
李维嘉 吴昕 陈紫函 戴向宇 李俊濠
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演员：黄晓明 殷桃 陈立农 尹正 章若楠
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