“七溜八溜莫离福州！”看似普通的当地美食，却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材，这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚，这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里，藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味，也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题，以其历史文化为基础，以美食为窗，通过充满烟火气的福州生活，展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情，观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"江湖。
杨天翔 凌振赫 吴俊全 宣晓鸣 卢力峰 孙路路 刘校妤 路熙然 李诗萌 胡亚捷 巴赫 徐佳琦 邱秋 商虹 陈喆 汤水雨 姜秋再 巫蛊悠悠 付博文 严燕生 范哲琛 杨凯祺 蔡壮壮 谢轶辉 栾立胜
郭麒麟 吴镇宇 尤勇智 王迅 齐溪 王玉雯 姜珮瑶 江奇霖 蒋奇明 赵润南 周政杰 甘昀宸 宋家腾 辛浩江 王海涛 王小木 颜北 刘洋 魏伟 付博文 董博睿 钱磊 钱洁 李晓川 刘陆 赵君 陈松伶 尹子维
李昕 刘校妤 星潮 刘琮 孙路路 关帅 付博文
陈子平 路扬 董汶亮 刘琮 林强 张闻天 李盟 陈喆 付博文 王上斌 於水 吴旭 韩冬青 姜小亮
王鼎 程放 弭金 张哲旭 杨舒维
黄维德 沈晓海 刘添月 路晨 何琢言 萨得瓦·协塔贡 陈继铭 汤镇宗
于越 景岗山 何佳怡 霍舒哲 盛冠森 周游 杨森 董慧
江珊 牛犇 杜源
陈信喆 谌玮琦 黄志文 刘育同
黄宥明 徐洁儿 曹骏
宋伊人 王佑硕
符骞文 张星瑶 郭静 阿比达 金蒲 李佳繁 叶新宇 李梓嘉 王培根 董小白 白锦程 黄伟
李宏毅 赵露思 吴俊余 姜嫄 盛蕙子 刘怡潼
陈龙 李彩桦 刘峰超 六小龄童 黄日华 隋存毅 柳海龙 于海 何家劲
翟天临 江铠同 白卉子 付嘉 王文绮
张雪迎 毕雯珺 郭品超 代斯 林妍柔 郭笑天 毛方圆 李雨洋 春雨 李欣燃 施南 张冕宸
演员：王鼎 程放 弭金 张哲旭 杨舒维
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演员：于越 景岗山 何佳怡 霍舒哲 盛冠森 周游 杨森 董慧
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