节目以“中国食材”为命题，汇集近百位厨师，以成就为界，分为声名显赫的“星级厨师”以及风格迥异的“民间厨师”，通过多重厨艺生存挑战的极致关卡， 最终决出一位冠军。几位厨艺界核心人物和炙热艺人评委共同见证“年度厨王”的诞生。
邓超 白百何 杨洋 张天爱 岳云鹏
王宝强 白客 岳云鹏 柳岩 黄渤 林永健 马浴柯 陈佩斯 朱时茂 王祖蓝 刘昊然
郭德纲 岳云鹏 罗温·艾金森 艾伦 张小斐
李易祥 岳云鹏 王彤 于谦 于根艺
郭富城 王千源 刘涛 余皑磊 冯嘉怡
聂远 刘涛 刘亦菲 黄晓明 李明启
成龙 皮尔斯·布鲁斯南 刘涛 梁佩诗 夏莉·墨菲
郑钧 任贤齐 信 苏有朋 吴建豪 仁科 黄义达 李承铉 张震岳 温兆伦 杜德伟 林峯 吴卓羲 刘恺威 潘玮柏 吴克群 周柏豪 王大陆 郝云 马頔 张智霖 陈小春 张云龙 迈克·安吉洛 曾比特 范世錡 张峻宁 金瀚 蔡珩 杨长青 方逸伦 朱嘉琦
谢娜 潘玮柏 大张伟 武艺 武星
吴亦凡 热狗 张震岳 潘玮柏 邓紫棋
袁弘 周晓燕 刘一帆
肖战 王鹤棣 范丞丞 迪丽热巴 白鹿
大张伟 张纯烨 佘诗曼 钟汉良 陈铭
唐九洲 齐思钧 谢依霖 王敬轩 韩家霖 周梁合
赵奕欢 李坤 朱城志 黄旭
程成 方琼
程潇 李汶翰 杜华 欧阳澄汐 龙韵竹
姜潮 麦迪娜 杜海涛 王丽坤 周洋
齐思钧 高浩森
邓萃雯 叶童 曹颖 彭小苒 陈德容
马雪阳 井胧 王敬轩 陈怡多 卞栎淳
柳岩 吴昕 黄菡 卢昱晓
张靓颖 黄子弘凡 周深 刘宇宁 薛之谦
演员：肖战 王鹤棣 范丞丞 迪丽热巴 白鹿
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演员：大张伟 张纯烨 佘诗曼 钟汉良 陈铭
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演员：唐九洲 齐思钧 谢依霖 王敬轩 韩家霖 周梁合
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